Im Zeitalter der Kaffeevollautomaten, Kapselmaschinen und Padgeräte kommt der gute, alte Filterkaffee langsam aber sicher aus der Mode. Wer einen „schlimmen Magen“ hat, wird dies begrüßen, war der Filterkaffee aus großen Kannen doch oft der Auslöser von empor steigender Magensäure oder lang anhaltendem Sodbrennen. Die kleinen und großen Automaten erobern die Küchen – privat wie auch am Arbeitsplatz.
Der traditionelle Filterkaffee: Bald ausgestorben? Bildquelle: © runzelkorn / Fotolia.com
Seit die Kaffeemaschinen in den Haushalten immer mehr Ähnlichkeit mit den Geräten der Profis haben, wird auch im privaten Bereich immer mehr Wert auf den Einkauf besten Kaffees gelegt. Eine Kaffeemaschine, die ihre Bohnen selbst frisch mahlt und dann erst brüht, sollte eben auch mit ausgesucht guten Kaffeebohnen befüllt werden.
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Viele Kaffeefreunde stellen sich diese Frage: beim Filterkaffee bleiben oder eine neue Padmaschine anschaffen? Wir haben nachgedacht und festgestellt, dass Pro und Contra von Filterkaffee und Padmaschine sich am besten an den folgenden drei Kriterien besprechen lassen: Aufwand, Auswahl und Preis. Anhand dieser Faktoren sollte jeder Kaffeetrinker entscheiden können, was für sie oder ihn die richtige Wahl ist. Das Thema Geschmack haben wir in unsere Überlegungen übrigens ganz bewusst nicht mit einbezogen, denn hier ist es nahezu unmöglich, objektive Aussagen zu machen. Unserer persönlichen Erfahrung nach kann ein schlechter Kaffee sowohl einem Kaffeepad, als auch einem Kaffeefilter entspringen und weder das eine noch das andere ist eine Garantie für einen leckeren Kaffee.