Nicht nur Zukunftsdeuter machen etwas Visionäres aus Kaffeesatz. Jason Chen aus Taiwan stellt praktische Sportkleidung her, die Schweißgeruch absorbiert. Der FC Liverpool trägt bereits den Stoff!
Die WMF 8000 S New Generation – ein Überblick
Was kann der neue Premium-Kaffeevollautomat WMF 8000 S alles – oder besser gefragt, was kann er nicht? Verschiedenste Heißgetränke zubereiten, geht schon einmal: Espresso, Milchkaffee, Cappuccino oder ein normaler Kaffee stehen genauso schnell trinkfertig bereit, wie etwa heiße Schokolade mit Milchschaum. Und geschmacklich können die wohltemperierten Kaffee- und Milch-Spezialitäten auch überzeugen. Ebenso überzeugend ist das 8-Zoll große MMI-Touchdisplay (Man-Machine-Interface), welches selbst auf kleinste Berührungen reagiert und diese schnell verarbeitet.
„Black Ivory Coffee“: Der exquisite Elefanten-Kaffee aus Thailand
Ein neuer Kaffee erobert die Welt und tritt seine Reise in Thailand an. Genauer gesagt beginnt diese Reise damit, dass ca. 25 ausgewählte Elefanten die frischen Kaffeebohnen als Teil ihrer Nahrung erhalten. Mit einem außergewöhnlich guten Aroma möchte der kanadische Erfinder des „Black Ivory Coffee“ Blake Dinkin von nun an die Gäste luxuriöser Hotels mit seinem neuen Kaffee verwöhnen.
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Erwartung einer hohen Kaffeeernte in Vietnam
In diesem Jahr rechnen die Experten in Vietnam mit einer hohen Kaffeeernte. Vietnam ist der weltweit größte Produzent von Kaffee. Der Preis für Kaffee ist für den in Vietnam angebauten Robusta Kaffee an der Börse in London um etwa vier Prozent gesunken. Dies teilten diese Woche Analysten von Commerzbank Corporates & Markets mit. Am Dienstag den 13. November 2012 ist der Preis an der Börse in London auf ein Tief von 145,78 US-Cents je Pfund gefallen. Seit Juni 2012 war der Preis nicht mehr so weit abgesunken.
Jura: Mit Kaffee auf Erfolgskurs
Bereits vor vielen Jahren hat sich die Jura Elektroapparate AG in der Schweiz mit ihren qualitativ hochwertigen Kaffee- und Espressovollautomaten am Markt etabliert. Aber auch im Bereich Kaffeeröstung und Verkauf ist die Traditionsmarke Jura verstärkt global erfolgreich. Aufgrund moderner Technologie und müheloser Bedienbarkeit können Jura Kaffeemaschinen das Optimale aus Kaffee und Röstung gewinnen. Kaffee hat sich bereits vor langer Zeit zum Genussmittel in aller Welt entwickelt.
Beim Kaffee sparen: Vor allem in Europa spürt Starbucks die Schuldenkrise
Europa erweist sich für Starbucks wieder einmal als schwieriges Umfeld. Die Zahlen des dritten Quartal blieben unter den Erwartungen der Analysten und Anleger. Zusätzlich musste Starbucks die Gewinnerwartung für das verbleibende Jahr deutlich nach unten korrigiereb. Anleger quittierten dies mit einem nachbörslichen Absturz der Aktie um knapp 10 Prozent.
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Attraktives Übernahmeangebot: Das Kaffee- und Besteckunternehmen WMF wird vielleicht von KKR aufgekauft
Anfang Juli diesen Jahres wurde bekannt, dass der renommierte US amerikanische Finanzinvestor KKR Interesse daran hat, den süddeutschen Hersteller von Qualitätsbesteck und anderen Haushaltswaren WMF zu übernehmen. Die Rede ist dabei von einem Übernahmeangebot in Höhe von rund 600 Millionen Euro.
Bester Kaffee: Berliner Kaffeerösterei gewann Goldmedaille
Seit die Kaffeemaschinen in den Haushalten immer mehr Ähnlichkeit mit den Geräten der Profis haben, wird auch im privaten Bereich immer mehr Wert auf den Einkauf besten Kaffees gelegt. Eine Kaffeemaschine, die ihre Bohnen selbst frisch mahlt und dann erst brüht, sollte eben auch mit ausgesucht guten Kaffeebohnen befüllt werden.
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Die Lust auf Kaffee liegt in den Genen
Wäre es nicht schön zu wissen, warum ein Mensch Kaffee trinkt und ein anderer Fan von Tee in allen Sorten und Variationen ist? Statistik und Wahrscheinlichkeitsrechnung gehören zu den Schwerpunkten der Arbeit vieler Wissenschaftler in den USA und so konnte aus etwa 47.000 Befragungen mit anderen Studienschwerpunkten und Gen-Untersuchungen ein eindeutiges Ergebnis gefunden werden. Es wurden zwei Gene gefunden, die mit dem Koffein und der Verarbeitung im Körper zu tun haben. Das Gen CYP1A2 war bei Kaffee-Liebhabern stärker ausgeprägt als bei anderen.
Starbucks plant Kaffee auch in Supermärkten anzubieten
Die weltweit für ihren Kaffee bekannte Kette Starbucks plant in naher Zukunft Produkte auch in Supermärkten anzubieten. In letzter Zeit war gerade im asiatischen Raum ein starkes Wachstum zu verzeichnen. Daher wurden und werden in Asien viele neue Filialen gegründet. Die Kaffeehaus-Kette will jedoch in einen weiteren Bereich einsteigen und so sind bereits abgefüllte Frappuccinos oder Instant-Kaffee denkbar. Dabei würde die Kette gerade von ihrer Bekanntheit profitieren, denn vermutlich würden viele Kunden den Kaffee nur aufgrund der Marke Starbucks probieren, andere Marken hätten es deutlich schwerer, sich in diesem Segment zu etablieren.